Nos bières se déclinent aujourd’hui en trois gammes distinctes :
A/ TRADITION
Des bières connues de tous. Vous trouverez ici la plupart de nos bières d’origine.
Ici, la tradition prend le pas sur l’originalité avec des recherches menées pour produire notre vision de la bière traditionnelle.
B/ CRAFT
Nos bières en plus modernes. Sans chercher l’originalité à tout prix, vous trouverez ici nos bières qui ne rentrent pas dans un moule spécifique.
Nos bières « craft » sont souvent éphémères, produites que pendant le temps d'un brassage ou deux. Certaines sont saisonnières, elles reviennent chaque année le temps d’une saison.
C/ FUN
Les bières faciles, celles qui n’ont pas de style défini mais qui peuvent être décrites comme faciles à boire.
Elles sont souvent produites d’une façon permanente, mais pas toujours, certaines sont saisonnières.
Ce sont des bières parfaites pour votre barbecue du week-end ou votre fête entre copains.